Frikandel, currysaus, kewpie mayonaise en gefrituurde uitjes
€ 13,00
Tofu poke bowl
Vegetarisch
€ 12,50
Kipsaté poke bowl
Poke bowl met krokante kip en satésaus, krokante uitjes en huisgemaakte satésaus
€ 14,50
Bún Vietnamese noodle salad bowls
Wortel, komkommer, mango, taugé, frisse salade, munt, koriander, vissaus en afgetopt met gebakken uitjes en pinda's
Bún heo quay
Verse noedelsalade met krokante, op de BBQ gebakken, buikspek, verse wortel, komkommer, mango, taugé, frisse salade, munt, koriander en huisgemaakte Vietnamese vissaus afgetopt met gebakken uitjes en pinda's
€ 13,75
Bún tofu
Verse noedelsalade met gebakken tahu, verse wortel, komkommer, mango, taugé, frisse salade, munt, koriander en huisgemaakte Vietnamese vissaus afgetopt met gebakken uitjes en pinda's
€ 13,50
Bún chả giò
Verse noedelsalade met een gebakken kiploempia, verse wortel, komkommer, mango, taugé, frisse salade, munt, koriander en huisgemaakte Vietnamese vissaus afgetopt met gebakken uitjes en pinda's
€ 13,75
Bún gepofte aubergine
Verse noedelsalade met gepofte soja sesam aubergine, verse wortel, komkommer, mango, taugé, frisse salade, munt, koriander en huisgemaakte Vietnamese vissaus afgetopt met gebakken uitjes en pinda's
€ 13,50
Hosomaki
Kappa maki
Komkommer, nori en rijst
€ 5,50
Avocado maki
Avocado, nori en rijst
€ 5,50
Tekka maki
Tuna, nori en rijst
€ 5,75
Kani maki
Crabstick, nori en rijst
€ 5,75
Sake maki
Zalm, nori en rijst
€ 6,25
Coquille maki
Coquille, nori en rijst
€ 10,25
Mango Maki
8 stuks, Mango Maki
€ 5,50
Nigiri
Met een topping van rauwe vis
24 karat gold plated grilled salmon onion nigiri
2 stuks, 24 karat gold plated grilled salmon with Japanese Mayo and cilli flakes
Baguette met krokant gebakken varkensvlees, ui, komkommer en koriander.
€ 9,25
Bánh mì vit quay
Baguette met krokant gebakken eendenborst, komkommer, ui en koriander.
€ 10,00
Bánh mi chicken teriyaki
Baguette met chicken teriyaki, komkommer, ui en prei
€ 9,25
Bánh mì thịt bò
Baguette met gemarineerde runderhaas reepjes, ui, komkommer en koriander
€ 10,50
Baguette met rundercarpaccio
Baguette met rundercarpaccio, rucola, pijnboompitten, pecorino kaas en truffel mayonaise.
€ 11,50
Sashimi's
Geserveerd met een garnering van zeewier of salade inclusief sojasaus en wasabi
Sashimi zalm
6 stuks
€ 9,50
Sashimi tuna
6 stuks
€ 9,50
Sashimi mix
6 stuks
€ 9,50
Tuna tataki
6 stuks tonijn tataki
€ 10,75
Salmon tataki
6 stuks zalm tatami
€ 10,75
Kip-champignonsoep
Kruidige kippensoep met shiitake paddenstoelen
€ 8,50
Temaki
Avocado, komkommer, crabstick en sesamzaad
Zalm temaki
1 stuk. Hand rol met verse zalm
€ 6,50
Tuna temaki
1 stuk. Hand rol met tonijn
€ 5,50
California temaki
1 stuk. Hand rol California
€ 5,50
Peking eend temaki
1 stuk. Hand rol met peking eend
€ 6,50
Coquille temaki
1 stuk
€ 8,50
Tofu temaki
1 stuk. Hand rol met tofu
€ 5,00
BBQ pork temaki
Krokant geroosterd varkensvlees, komkommer, bosui, teriyaki saus en sesamzaadjes
€ 5,75
Soep
Huisgemaakte Aziatische soepen
Huisgemaakte kokos soep met kip
€ 8,50
Hoành thánh súp (wonton soup)
Kruidige Vietnamese bouillon gevuld met kippendumplings, ook wel wonton genoemd
€ 8,50
Chinese kippensoep
Chinese kippensoep met kruiden
€ 8,50
Hartige Vietnamese rijstepap (congee)
Hartige Vietnamese rijstepap met groenten. Not vegetarian
€ 4,75
Fingerfood en Aziatische bijgerechten
Red curry wonton's
6 stuks huisgemaakte kip wonton's geserveerd in een licht-pittige rode curry saus
€ 8,50
Kipsaté met nasi, atjar en vers gebakken kroepoek
€ 15,50
Yakitori
6 stuks. Kippendij spiesjes met teriyaki saus en sesam
€ 8,50
Edamame boontjes met zeezout
Edamame boontjes in de schil met zeezout
€ 6,50
1 verse handgemaakte spring roll met Runderhaas
Salade, noedels, komkommer, taugé, wortel, koriander, munt en runderhaas geserveerd met Vietnamese vissaus (nuoc mam)
€ 4,75
1 verse handgemaakte spring roll met BBQ pork
Salade, noedels, komkommer, taugé, wortel, koriander, munt en BBQ pork geserveerd met Vietnamese vissaus (nuoc mam)
€ 4,75
Pekingeend flensjes
Met komkommer, bosui en hoisin saus
€ 18,75
Gyoza kip
6 stuks. Koreaanse dumpling van kip en diverse groenten
€ 8,50
Panko garnalen
4 stuks. Ebi fry
€ 6,50
Kip loempia's
2 stuks. Met chilisaus
€ 5,50
Vegetarische mini loempia's
6 stuks vegetarische gefrituurde mini loempia's met chilisaus.
€ 5,50
Southern fried chicken strips
4 stuks krokante kip
€ 6,50
Sushi bitterballen zalm
4 stuks huisgemaakte sushi bittermallen met zalm
€ 8,50
Sushi bitterballen garnaal
4 stuks huisgemaakte sushi bittermallen met garnaal
€ 8,50
Sushi bitterballen kip
4 stuks huisgemaakte sushi bitterballen met kip
€ 8,50
Wok BBQ pork
Krokant gebakken buikspek, gewokte groenten, teriyaki saus en noedels
€ 15,50
Wok Beef (Mì xào bo)
Vietnamese wok noodels met runderhaas reepjes
€ 15,50
Wok kip teriyaki
Kip teriyaki, gewokte groenten en noedels
€ 15,50
Gepofte aubergine met sesam en soja
Huisgemaakte gepofte aubergine met sojasaus, sesam en knoflook en lente uitjes
€ 6,50
Soja sesam paksoi
Gestoomde paksoi met sojasaus, sesam, knoflook en lente uitjes
€ 8,50
Tofu soja sesam
Gebakken tofu met sojasaus, sesam, knoflook en lente uitjes
€ 8,50
Vietnamese gebakken rijst (vegetarisch)
450 gram Vietnamese gebakken rijst
€ 9,50
Dranken
Coca-Cola zero 200ml
€ 3,25
€ 16,25/l, 0,2l
Fanta orange 200ml
€ 3,25
€ 16,25/l, 0,2l
Fuze Tea green tea 200ml
€ 3,25
€ 16,25/l, 0,2l
Chaudfontaine rood 200ml
€ 3,25
€ 16,25/l, 0,2l
Chaudfontaine blauw 200ml
€ 3,25
€ 16,25/l, 0,2l
Bier
Asahi bier
+18
Asahi Super Dry Beer is een bier dat geschikt is voor elk seizoen. Gebrouwen met de beste ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Door het gebruik van puur gist en gespecialiseerde brouwtechnieken heeft het Asahi bier een uitstekende, rijke en verfrissende smaak
